Mengidam Ayam Hutan Masak Lemak Cili Padi

by ummizarraThursday, December 12, 201913 Comments
Salam guys...
Ayam Hutan Lemak Cili Padi | Korang makan tak ayam hutan? Susah juga nak dapat. Kisahnya nak makan ayam hutan ni masa preggy. Tapi tak dapat. Yelah siapa yang nak mencarinya.
Ayam Hutan Lemak Cili Padi

 Mengidam Ayam Hutan

Sinonim bila mengandung mesti akan ada istilah mengidam kan. Ye banyak Nora mengidam dan tak semua dapat makan. Maklumlah sepanjang mengandung suami tiada di sisi jadi terlalu banyak yang sukar nak diperolehi. Kadang-kadang hujung minggu je dapat jumpa. Kadang-kadang 2-3 minggu tak jumpa.

Masa tekak nak sangat makan ayam hutan tu sampai menangis sebenarnya sebab memang dah tahu akan kecewa. Benda susah nak dapat. Cuma satu hari tu, kakak dekat office ada bawa bekal jadi kami ada share sorang sedikit makanan. Bila dia cakap dia bawa gulai ayam hutan gembira rasa hati. Tapi yelah benda tak banyakkan. Bila dapat merasa sedikit lepas makan baru cakap dekat dia yang sebenarnya Nora nak sangat makan gulai ayam hutan. Dia kata kalau ada lagi dia masakkan. Tapi ye lah benda susah nak dapat jadi tak da lah Nora tanya pada dia.

Ok, atas usaha kakak ipar maka dapatlah Nora makan ayam hutan. Kami beli seekor dan suami dah siap bersih dan potong. Bila free baru ada kesempatan nak masak. Nora ambil sedikit jugak untuk di masak bersama bubur anaqi.
sumber : google


Ayam Hutan Lemak Cili Padi

Seekor ayam hutan
1 biji kelapa (santan)
2 batang serai
Kunyit hidup - kisar
Cili padi - kisar
Asam keping
Rebung *optional

Cara-Cara :

 Kecutkan ayam dan bahan kisar/tumbuk sehingga empuk. Ayam hutan perlu rebus lama seperti ayam tua. Kemudian masukkan serai, asam keping dan santan. Kacau sebati dan masukkan perasa dan kacau kemudian boleh dihidangkan.

 Baca juga resepi : Ikan Baung Masak Lemak Cili Padi
Alhamdulillah akhirnya mengidam ayam hutan semasa mengandungkan anaqi akhirnya dapat juga makan ketika umur anaqi 6 bulan. Syukur.

13 Comments

  1. Ana Suhana12 December, 2019 14:35

    Dkt sini susah nak dapat juga. Akhirnya ada rezeki juga nora makan ayam hutan kan. Alhamdulillah.

    ReplyDelete
  2. Mimie12 December, 2019 19:24

    Sedap ye nora ayam hutan masak gulai. Mimi tak pernah makan ayam hutan masak gulai

    ReplyDelete
  3. Warisan Petani12 December, 2019 22:53

    Rasanya lebih lazat ayam kampung ori berbanding ayam hutan

    ReplyDelete
  4. Jiwa Sihat12 December, 2019 22:57

    Susah tu nak dapat ayam hutan.

    ReplyDelete
  5. Azian Elias12 December, 2019 23:18

    salam kenal.
    rare sangat ni.
    alhamdulilah dapat rasa nya.

    ReplyDelete
  6. Nadia Johari13 December, 2019 01:16

    jarang amkan ayam hutan ni..kene pandai masak la..namapk sedap dibuat lemak cili padi ni

    ReplyDelete
  7. Wawa Ashihara13 December, 2019 05:35

    Tak pernah lagi makan ayam hutan. Selalu makan ayam kampung je...

    ReplyDelete
  8. Zaza Iman13 December, 2019 10:39

    Zaza pulak rasa lapar gila tgk masakan ni.. Kebetulan perut pun tengah kosong lagi..

    ReplyDelete
  9. Shad13 December, 2019 11:45

    Kalau mengidam tu, kena cari. Alhamdulillah sedap masakan.. Shad xbiasa mkn lagi ayam hutan.

    ReplyDelete
  10. marsha16 December, 2019 09:44

    Masa mengandungkan Tufael akak teringin makan ayam hutan ni. Alhamdulillah rezeki dapat merasa

    ReplyDelete
  11. mamapp16 December, 2019 13:46

    syukur dapat juga ye apa yg diidamkan anaqi yg tingin tu

    ReplyDelete
  12. Umi Nazrah18 December, 2019 10:18

    waalaikumussalam. tak penah makan lagi la setakat ni ayam hutan ni. hehe

    ReplyDelete
  13. Suria Amanda27 December, 2019 13:04

    Mana nak dapat ayam hutan ni...nampak sedap je...kena pandai cari ni kan?

    ReplyDelete

✿Terima kasih kerana sudi meninggalkan jejak di blog ini✿
✿Sangat dihargai dan insyaAllah kunjungan akan di balas✿
✿Muacssssssss!!!✿