Kari Kambing Simple Dan Sedap

 Salam hujung minggu.

Setelah beberapa minggu huru - hara kehidupan berumah tangga dek kerana sibuk dengan kerja hakiki dan tambahan sebagai pejabat RO Pilihan Raya Umum Dewan Undangan Negeri Ke-15 baru-baru ini.

Rindu nak masak dengan sempurna untuk keluarga. Dari selepas raya sehingga awal bulan September baru Nora boleh tutup buku berkaitan PRU ni.

So, ada kesempatan waktu dan permintaan suami Nora tunaikan. Lagi pun start minggu depan kembali sibuk. Alang-alang masak buat lebih untuk frozen sebab minggu tinggalkan anak-anak dan suami. Ok jom masak kari kambing cara Nora.

Cuba juga resepi Sup Tulang Noxxa

RESEPI KARI KAMBING SIMPLE DAN SEDAP

Bahan-bahan :

Daging kambing
Bawang Merah

Bawang Putih

Halia

Rempah kari

Serbuk cili

Pes cili kering

Santan

Daun kari

Rempah 3 sekawan

Tomato

Kentang

Cara-cara :

Tumiskan hirisan bawang dan halia sampai naik bau. Masukkan pes cili kering, kacau kemudian masukkan rempah kari dan serbuk cili. Kacau sebati sehingga terbit minyak.

Masukkan tomato dan kacau kemudian masukkan air rebusan daging kambing, masukkan kentang dan kacau. Masukkan isi daging kambing kacau dan reneh seketika sehingga daging empuk.

Bila daging dah empuk, masukkan santan, garam, perasa dan asam jawa. Masukkan hirisan bawang sedikit, cili padi dan kacau. Boleh hidang untuk keluarga.

Boleh juga lihat video di tiktok Nora www.tiktok.com/@ummizarra7731

Jom layan 😜

@ummizarra7731 Salam hujung minggu. masak apa tu? Jom kari kambing satuuuu 😜 #laguviral #fypdong #trendtiktok #foodhunting #cookingtiktok #cookingtime ♬ Umpan Jinak Di Air Tenang - Datuk Ahmad Jais